Café especial · Brûlerie Aux Quatre Vents
Tornade — mélange citron, thé et noix, torréfaction moyenne
$22.50$4.50 / 100gDisponível
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Ficha do café
- Peso
- 500 g
- Loja
- Brûlerie Aux Quatre Vents
Descrição da torrefação
Citron, thé et noix. Plus proche d'un thé que d'un café, et c'est assumé. Tornade est le mélange le plus atypique de la maison. La torréfaction moyenne préserve l'acidité citronnée du grain, et l'ensemble donne une tasse légère, vive, avec une finale de noix qui rappelle qu'on boit bien du café. C'est un café d'après-midi. En espresso, il déroute il n'a pas le corps qu'on attend. En filtre ou en p
