
Café especial · Brûlerie Aux Quatre Vents
Costa Rica — amande, caramel et miel
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Ficha do café
- Peso
- 500 g
- Loja
- Brûlerie Aux Quatre Vents
Descrição da torrefação
Amande, caramel et miel : doux, sucré naturellement, sans amertume. Le Costa Rica produit des cafés propres et équilibrés, et celui-ci est probablement le plus facile à aimer de nos cafés d'origine. Rien n'accroche, pas d'acidité marquée, pas d'amertume, une douceur miellée qui tient du début à la fin de la tasse. Le miel vient de la torréfaction autant que du grain, c'est un profil qu'on ajuste à









