012 RUDDER BLEND Medium

Ficha do café

Peso

100 g

Loja

Philocoffea

Descrição da torrefação

定番ブレンドの中煎り。 甘さと酸の変化を楽しむ一杯。 012 RUDDER BLEND Medium コーヒー本来の甘さと、心地よく広がる酸味。そのどちらもが輪郭を持って感じられる、バランスの取れた中煎りです。 抽出直後はやわらかく整った印象ですが、温度が落ち着くにつれて、甘さの表情が徐々に変化していきます。フルーツのような明るさや、砂糖を思わせる穏やかな甘さが重なり合い、時間とともに“カラフルな甘さ”へと移ろっていきます。 一気に飲み切るのではなく、少しずつ味わうことで、この変化をより明確に感じていただけます。コーヒーが持つ時間軸の面白さを、最も素直に体験できるブレンドです。 RUDDER BLENDは「特別な一杯」ではなく「日常の一杯」を目指しています。 その中でも012は、日々の中に自然に溶け込みながら、気づけば満足感が残る、そんな設計です。 気構えず、ただ日常の中で飲んでいただきた