025 Mexico Chiapas Decaf 有機JAS

Ficha do café

Peso

100 g

Loja

Philocoffea

Descrição da torrefação

カフェインレスということに気付かないないほどの美味しさ 025 Mexico Chiapas Decaf 有機JAS PHILOCOFFEAにご来店ありがとうございます。 定番のカフェインレスコーヒーのご紹介です。 美味しいコーヒーが飲みたいけどカフェインが気になるという方多いですよね。 でもカフェインレスのコーヒーってなんだか薬品くさいというか人工的な香りがするので敬遠している方というのも多いのではないでしょうか？ 私もその一人でした。 カフェインレスのコーヒーが美味しくなかった理由、それはカフェインの除去の方法によるものです。 特殊な薬剤を使ってカフェインを除去しており、カフェイン以外の成分も損なわれてしまいます。 そのため、通常のコーヒーに比べて風味が劣っていました。 そこで、弊社が使用するのは、 Descamex社のマウンテンウォーター製法でカフェインを除去したもの。 この製法は、