287 Ethiopia G4 Tade GG Natural Decaf

Ficha do café

Peso

100 g

Loja

Philocoffea

Descrição da torrefação

軽やかで甘い、ディカフェの新しい選択肢 Ethiopia Tade GG Philocoffeaにご来店いただき、ありがとうございます。 エチオピアのカフェインレスのコーヒーのご紹介です。 タデGG農園は標高2,000ｍを超えるオロミア州グジ地区シャキッソ村に位置しています。 このシャキッソ村は、昔大きな山火事で森林が焼失し、ごくわずかな森林と広大な土地だけが残った場所であり、地域復興への強い意志を持ったタスファイ氏がコーヒー生産に取り組みはじめました。たゆまぬ努力の結果、コーヒー生産を通じ自然環境の復活はもちろんの事、経済的に豊かではなかったシャキッソ村に多くの雇用を生み出し、地域住民にも持続的発展へのサイクルが生まれています。タデGG農園のコーヒーは農園主で農学者でもあるタスファイ氏の情熱と復活した豊かな自然が育んだ努力の証です。また、タスファイ氏はコーヒー生産を持続可能にするためには