【KENYA】 GACHIKA AA

Ficha do café

Peso

100 g

Loja

Passage Coffee

Descrição da torrefação

【Taste Note】 Grape fruits, Orange, Red grape, Pear, Honey 【PROFILE】 FARMER： Kimaratia Farmers Cooperative FACTORY : Gachika REGION：Gatundu, Kiambu PROCESS：Washed VARIETY：Ruiru11, SL28, Batian ALTITUDE：1,898m 【STORY】 1985年に設立されたGachika Coffee Factory。こちらのウォッシングステーションは本来「お茶の栽培に適している」とされる冷涼なエリアに位置しています。ケニア中部・キアンブ県ガトゥンドゥ地区、標高1,898mという高地には、豊かな緑が広がっています。通常であれば茶畑が広がるような環境の中で、750名もの小規模生産者たちが情熱を注ぎ、個性豊かなコーヒ