Alo Bekele Bute [140h Fermentation Washed]

Ficha do café

Loja

Tanat Coffee

Descrição da torrefação

Direction l’Éthiopie, berceau historique du café, avec ce lot signé Alo qui met en lumière toute la finesse et l’expressivité du terroir éthiopien. Issu d’une fermentation lavée prolongée de 140 heures, ce café développe une tasse élégante et lumineuse, où la délicatesse florale du chèvrefeuille rencontre la fraîcheur zestée du citron. À mesure que la dégustation évolue, la papaye apporte une touc