El Injerto [Geisha Washed]

Ficha do café

Loja

Tanat Coffee

Descrição da torrefação

Cultivé sur les hauteurs de Huehuetenango, au sein de la prestigieuse Finca El Injerto, ce Geisha lavé incarne parfaitement l’excellence et la précision qui ont fait la renommée internationale de la famille Aguirre. Située entre 1 500 et 1 920 m d’altitude, la ferme bénéficie d’un terroir volcanique riche en minéraux et d’un microclimat frais, assurant une maturation lente des cerises. Cette combi