Finca la Riviera [Pink Bourbon]

Ficha do café

Loja

Tanat Coffee

Descrição da torrefação

On aime les cafés puissants, quand est-il des cafés précis ? Ce Pink Bourbon de la Finca la Riviera est café colombien incontournable depuis plusieurs années chez Tanat, il est le résultat d’un travail où chaque étape de la fermentation est maîtrisée. Grâce à un procédé moderne (Bioreactor Inoculation Washed), les levures sélectionnées pilotent la fermentation dans un environnement contrôlé