Café especial · Cafezal
Sinfonia - Brasile
16,90 €Disponível
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Ficha do café
- Variedade
- Sinfonia
- Loja
- Cafezal
Descrição da torrefação
Conosciamo Alexandre da anni e abbiamo avuto il privilegio di visitare la sua piantagione nel cuore del Caparaó, vedendo da vicino la passione e la cura che dedica a ogni raccolto. Coltivato oltre i 1.100 metri di altitudine, questo lotto Peaberry valorizza tutta la complessità della fermentazione naturale aerobica . In tazza offre un corpo ricco e sciropposo, una vivace acidità agrumata e un prof
