Café especial · Noir Coffee
Las Brisas
27,00 €9,47 € / 100gDisponível
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Ficha do café
- Peso
- 285 g
- Loja
- Noir Coffee
Descrição da torrefação
Las Brisas — café de spécialité, pot de 200 g en grains ou moulu à la demande. Pacamara cultivé par Wilmer Cuellar à Las Brisas, à Acevedo — Huila, Colombie, 1 600–1 650 m. Process nature anaérobie, séchage en serres paraboliques et séchoirs mécaniques. En tasse : ananas, myrtille, caramel. Score SCA 86,5. Torréfié chaque semaine dans notre atelier du 18ᵉ arrondissement — pot ambré de 200 g, consi
