
Café especial · Café Saint-Henri
Francy Castillo
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Ficha do café
- Peso
- 200 g
- Loja
- Café Saint-Henri
Descrição da torrefação
Agronome de formation, Francy Castillo dirige la ferme El Ubérrimo au cœur des sols volcaniques de Nariño. Grâce à une récolte tardive et à une fermentation minutieuse, elle signe un café au corps clair et doux, dont le profil audacieux rappelle la complexité d'un vin nature.









