MÉXICO - KI SAYA

Ficha do café

Peso

280 g

Variedade

MÉXICO

Loja

Waco Coffee

Notas sensoriais

almendra tostada, mazapán, dátil, azúcar de caña café de perfil dulce, equilibrado y estructurado, con una marcada presencia de almendra tostada y mazapán. a medida que enfría apar

Descrição da torrefação

Finca: Chiapas México Productor: Pequeños productores Variedad: Caturra, Costa Rica, Marsellesa, Typica Altura: 1200 - 1800 msnm Proceso: Lavado Notas: Almendra tostada, mazapán, dátil, azúcar de caña Café de perfil dulce, equilibrado y estructurado, con una marcada presencia de almendra tostada y mazapán. A medida que enfría aparecen notas más profundas de dátil, acompañadas por una dulzura limpi