
Café especial · Sarutahiko Coffee
加糖/猿田彦のカフェオレのもと
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Ficha do café
- Loja
- Sarutahiko Coffee
Descrição da torrefação
猿田彦珈琲が研究を重ねて作り上げたカフェオレベースです。 牛乳と混ぜるだけでご自宅でもお気軽にカフェオレがお楽しみいただけます。 ご自宅用にはもちろん、大切な方へのギフトにもぴったりです。 少量でも濃厚なコーヒーの旨味、奥行きや甘さを感じられるように ブラジル、ケニアをベースに起伏のある味わいを作り出しています。 - 焙煎のこだわり ミルクと合わせた時にしっかりとしたコーヒー感と口当たりを感じられるように、カラメル感(ほろ苦く甘い)を意識した火入れを行っております。コーヒー豆本来の美味しさ、焙煎工程で発生する甘さが加糖された状態では更に厚みと深みが増しバランス良く、満足感を感じさせてくれます。









