Myrtos

Ficha do café

Peso

250 g

Loja

Pandora Roasters

Notas sensoriais

groselha , que contribuem para um corpo cremoso, seguidas por açaí e mirtilo , que complementam a e

Descrição da torrefação

Mais um lote do nosso parceiro de longa data Alisson Pereira , da Fazenda Esperança , em Lambari, na Mantiqueira de Minas. Dessa vez, trazemos a variedade Catuaí Vermelho , em um processo lavado com fermentação de 72 horas , resultando em um perfil vibrante e frutado. Na xícara, destacam-se notas de groselha , que contribuem para um corpo cremoso, seguidas por açaí e mirtilo , que complementam a e