Nicaragua SHG

Ficha do café

Loja

Brûlerie des Monts

Descrição da torrefação

Région : Jinotega Procès : Cultivé à l’ombre, cueilli à la main et séchée au soleil Grade : SC 15-20 Variété : Caturra, Catuai Altitude : 1300-1500 mètre Récoltes Décembre à Mars Certifié Rainforest Alliance, ce Nicaragua est un «Central» classique avec un arôme floral propre très doux, un corps moyen et une saveur vive et vive avec une douceur caramélisée impressionnante. Pétillante et riche, c&r