
Café especial · Café-Vrac
Sumatra Honey (Limité)
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Ficha do café
- Peso
- 480 g
- Loja
- Café-Vrac
Descrição da torrefação
Un café singulier venu des terres fertiles de Sumatra, en Indonésie, une île reconnue pour la richesse et la diversité de ses terroirs caféiers. Bénéficiant de sols volcaniques riches en minéraux, ce café développe des grains denses et aromatiquement complexes. Travaillé selon le procédé Honey , où une partie du mucilage de la cerise est conservée lors du séchage, il gagne en texture et en profond









