X4 至尊拼配 Premium Blend｜低酸 堅果朱古力 意式手沖皆宜

Ficha do café

Peso

1050 g

Loja

Quality Life Coffee

Descrição da torrefação

日常飲、加奶飲，都唔會出錯。 X4 Premium Blend 以巴西黃波旁同洪都拉斯海盜豆為主調，濃厚、甜度高，苦味同酸味都低。堅果同朱古力香氣明顯，手沖同意式都沖得，係偏好低酸嘅日常配方。 想要花果香同明亮酸質？睇吓 淺焙 或 中淺焙 單品豆。 點解要拼配 單品豆係「呢塊地長出嚟就係咁」，一批賣完就冇，下一批味道唔會一樣。拼配豆唔同 —— 佢係為咗一個目的而砌出嚟：全年供應、每次落單味道一致、用喺你日常沖煮方式上唔會失手。 巴西黃波旁做主調，因為佢糖分高、酸度低、body 厚，加咗奶之後唔會被蓋過。洪都拉斯補甜感同圓潤度，哥倫比亞收結構。烘焙度控喺中焙至中深焙之間 —— 再淺啲堅果朱古力調性未出得嚟，再深啲就只剩苦味。 配方構成 產地 巴西、洪都拉斯、哥倫比亞 主調 巴西黃波旁、洪都拉斯海盜豆 品種 阿拉比卡 烘焙度 中焙至中深焙 風味 堅果、朱古力，甜感高，酸苦皆低 適合 手沖、意式