C58 蜜桃藝伎咖啡豆｜哥倫比亞 Los Patios 蜜桃共同發酵 淺焙

Ficha do café

Loja

Quality Life Coffee

Descrição da torrefação

一打開，就係非常明顯嘅熟蜜桃香。 以濃郁熟桃同蜜桃甜感做主軸，配上藝伎本身細緻嘅花香；入口甜美、香氣突出，尾段帶紅茶韻味同絲滑口感。鍾意蜜桃、花香或者果香型咖啡，呢款會非常直接。 想試其他果香型咖啡？可以睇吓 更多精品咖啡豆 。 藝伎 × 蜜桃共同發酵 呢款咖啡採用 Geisha 藝伎品種，再以 Peach Co-Fermentation 蜜桃共同發酵配合 Honey 蜜處理。處理過程令蜜桃香氣變得特別集中，同時配合藝伎細緻嘅花香特質，形成鮮明嘅蜜桃、花香同茶感風格。呢款屬於共同發酵咖啡，唔係單純用「蜜桃」形容一般咖啡嘅天然風味。 Los Patios 位於哥倫比亞 Huila 嘅 Gigante 地區，係 Coffee Quest 於 2022 年建立嘅精選及乾燥設施。佢哋向區內生產者收集咖啡果實，再集中進行精選、乾燥及品質管理，同時亦進行實驗性發酵，希望進一步提升當地咖啡品質。 豆款資