Vinho Tinto Arcano Elementos Syrah 750ml

Ficha do café

Peso

1400 g

Safra

cai no inverno ameno

Loja

Kawa

Descrição da torrefação

Quartzo, cascalho, tapiocanga e oito meses de carvalho francês. A lista parece de loja de material de construção, mas é a receita do chão. É o que tem embaixo da parreira, a 1.140 metros, no alto de Franca: terra de pedra, que não segura água e obriga a raiz a descer atrás dela. Raiz preguiçosa não faz vinho bom. Daí o nome: Elementos. A uva é Syrah, de um pedaço só do vinhedo, com cacho escolhido