
Café especial · Arbor Coffee Roasters
Bourbon Vermelho – Rancho Montin
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Frete e prazo
Ficha do café
- Peso
- 300 g
- Loja
- Arbor Coffee Roasters
Notas sensoriais
rapadura e pamonha, cremoso e amanteigado, chocolate ao lei
Descrição da torrefação
Rancho Montin , em Espera Feliz (MG), na região das Matas de Minas. A produção familiar começou com Heinrich Johann Schott no início do século XX; o foco em cafés especiais veio a partir de 2016, pela marca Schott Cafés Especiais , com produtores como Odeir Schott e Bruno de Lima. Perfil complexo: acidez cítrica, retrogosto doce, notas de rapadura e pamonha, cremoso e amanteigado, chocolate ao lei







