Docin de Café na Palha - 100g

Ficha do café

Peso

200 g

Loja

Kawa

Descrição da torrefação

Café e doce de leite na mesma receita não é invenção. É inevitabilidade. Na roça, café e quitanda sempre dividiram a mesma mesa, a mesma tarde, o mesmo silêncio de varanda. O Docin de Café é o que acontece quando alguém resolve parar de separar os dois. É um doce de leite com café feito no fogo baixo, com calda de café que concentra o amargor leve, gostoso e o aroma numa textura que derrete na boc