OMBLIGÓN - LAS FLORES

Ficha do café

Peso

250 g

Variedade

OMBLIGÓN

Loja

Nomad Coffee

Descrição da torrefação

Este es uno de los lotes más singulares y experimentales que hemos tenido en NOMAD. Sus notas más distintivas nos recuerdan a cola de cereza, ruibarbo y caramelo de sandía, acompañadas de toques de ciruela negra, mosto de uva y caramelo de grosella. Tiene una acidez brillante y elevada, y un cuerpo sedoso que envuelve el paladar. Un café intenso y complejo, fruto de la variedad Ombligón y de un pr