Café especial · Akha Ama Coffee
APIWAT อภิวัฒน์ " Honey " ( Light Roast คั่วอ่อน )
฿350.00฿140.00 / 100gDisponível
Preço verificado em · o valor final é o do site da loja
Ficha do café
- Peso
- 250 g
- Loja
- Akha Ama Coffee
Descrição da torrefação
คุณอภิวัฒน์ หยกรุจิ หรือ เบ้ เป็นคนรุ่นใหม่ที่อยู่ในครอบครัวกาแฟ ดูแลตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ เบ้เคยทำงานในฐานะบาริสต้าหรือคนชงกาแฟรวมถึงโรสเตอร์กับกาแฟอาข่า อ่ามา ก่อนที่จะกลับไปที่บ้านดอยช้าง อ.แม่สรวย จ.เชียงราย เพื่อทำงานในฐานะโพรเซสเซอร์ หรือ นักแปรรูปกาแฟที่พัฒนาในเรื่องการทำโพรเซส ต่อยอดจากคุณพ่อของเขาที่ช่วยดูแลสวนกาแฟ ในเดือนนี้พวกเราขอนำเสนอกาแฟที่ผ่านกระบวนการแบบกึ่งเปียก หรือ Honey Proc
