India Malabar

Ficha do café

Loja

Corica

Descrição da torrefação

Un corps généreux, une acidité discrète et une longue persistance épicée : l’India Malabar se distingue par une tasse profonde, aux notes de tabac, de chocolat noir et de muscade. Sa rondeur et son amertume affirmée séduiront les amateurs d’espressos de caractère. Cet arabica provient du Tamil Nadu, un État du sud de l’Inde où le café est cultivé sur les reliefs, entre 800 et 1.600 mètres d’altitu