
Café especial · Quality Life Coffee
C61 哥倫比亞 希望莊園 Hanashaku 花酌 藝伎 日曬處理
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Ficha do café
- Loja
- Quality Life Coffee
Descrição da torrefação
C61 · COLOMBIA VALLE DEL CAUCA GRANJA LA ESPERANZA HANASHAKU · GEISHA NATURAL 哥倫比亞 希望莊園 Hanashaku 花酌 紫葡萄同酒香層層疊起,好似飲緊一杯梅酒。 以葡萄、藍莓同酒香做主調,入口有提子乾同紫葡萄嘅濃甜,中後段再浮現芒果、蜜桃、花香同 CHOYA 梅酒嘅香氣;口感飽滿厚實。鍾意濃郁果香、酒香型藝伎嘅朋友,呢款會好過癮。 藝伎 × 日曬 日曬處理即係將成粒咖啡果實連皮連果肉直接曬乾,之後先去殼。乾燥期間果肉嘅糖份同香氣會滲入咖啡豆,所以杯中會有更濃嘅果甜、酒香同更厚嘅口感,再配合藝伎本身嘅花香。 希望莊園 Café Granja La Esperanza 位於哥倫比亞 Valle del Cauca,由生產者 Rigoberto Herrera 主理。Hanashaku 花酌係以希望莊園日曬藝伎製作









