
Café especial · Petra Roasting Co.
Kenya AB Barichu
Preço verificado em · o valor final é o do site da loja
Ficha do café
- Peso
- 250 g
- Loja
- Petra Roasting Co.
Descrição da torrefação
Karindudu, Kenya'nın Nyeri bölgesindeki Barichu Çiftçiler Kooperatifi'ne bağlı bir yıkama istasyonudur. Ortalama 1.750 metre rakımdaki bahçeler Kenya Dağı'nın volkanik killi tınlı topraklarından beslenmekte; yıllık 1.400 mm yağış ve 20,5°C ortalama sıcaklık, çekirdeğin yavaş ve dengeli olgunlaşmasını sağlamaktadır. Bölgedeki küçük ölçekli üreticiler ağırlıklı olarak SL 28, SL 34 ve Batian çeşitler









