Café especial · Akha Ama Coffee
ASOOM " Natural " ( Light Roast คั่วอ่อน )
฿350.00฿140.00 / 100gDisponível
Preço verificado em · o valor final é o do site da loja
Ficha do café
- Peso
- 250 g
- Loja
- Akha Ama Coffee
Descrição da torrefação
อะซุม เป็นเกษตกรกาแฟจากหมู่บ้านกาแฟดอยช้าง อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย และด้วยความที่อะซุมเป็นคนที่เกิดในหมู่บ้านที่มีการทำกาแฟเป็นหลัก จนเห็นครอบครัวทำกาแฟ และตนจึงเริ่มทำกาแฟเพื่อยกระดับคุณภาพกับครอบครัว อะซุมเริ่มเส้นทางกาแฟจากการเก็บเชอร์รี่ขายมาทำโพรเสสกาแฟในรูปแบบเปียก หรือ washed process ธรรวมดาทั่วไป จนตอนนี้ได้มาทำโพรเซส สเปเชียล specialty coffee และกาแฟตัวนี้อะซุมได้พัฒนาการหมักกาแฟในถั
