Brasilien Pereira Sweet Bourbon

Ficha do café

Peso

250 g

Loja

Gringo Nordic

Descrição da torrefação

Fazenda Irmas Pereira är en 850 hektar stor gård där 330 hektar är planterade med kaffe av flera varieteter, inklusive gul Bourbon, som utgör den här lotten. Kaffebönorna i detta kaffe har torkats inneslutna i hela sin frukt, så kallad Natural Process. Naturals utgör ryggraden i den brasilianska kaffebranschen, och om man genom noggran kontroll och en långsam torkning, så får kaffet en fin fylligh