Café especial · Manufaktura Kawy
Etiopia Yirgacheffe Idido Kawa Świeżo Palona
51,00 zł20,40 zł / 100gDisponível
Preço verificado em · o valor final é o do site da loja
Ficha do café
- Peso
- 250 g
- Loja
- Manufaktura Kawy
Descrição da torrefação
Yirgacheffe to jeden z najbardziej rozpoznawalnych regionów kawowych świata, leżący w etiopskiej strefie Gedeo. Ta partia pochodzi ze stacji przetwórczej Idido, do której drobni rolnicy dostarczają wisienki zbierane z przydomowych ogrodów. Kawa rośnie tu wśród lokalnych odmian heirloom, potomków dziko rosnących krzewów, od których zaczęła się cała historia arabiki. Ziarno przeszło obróbkę mytą: po
