Tanzania Mondul

Ficha do café

Loja

Coffee Plant

Descrição da torrefação

Rzadko trafia się kawa z farmy działającej nieprzerwanie od 1899 roku. Mondul to właśnie taki przypadek – historyczna farma u podnóża góry Meru, dziś będąca częścią Burka Estate. Ale historia to tylko początek. Najważniejsze jest to, co dzieje się w smaku. Owoce pestkowe dają tej kawie słodycz, kwiaty i herbata budują jej lekki charakter, a cytryna wnosi świeżą, wyraźną kwasowość. Fully washed poz