‘HERO’ - ( Espresso Master )

Ficha do café

Variedade

‘HERO’

Loja

Oyasumi Coffee

Descrição da torrefação

‘HERO’ - (OPTIMAL SET UP FOR ESPRESSO & SOFT BREW) ’HERO’ 是透過兩支專業過濾器“FINEST”和“QUELL”調製最適合用於咖啡機上的水質。 系統說明 “FINEST”和“QUELL”結合後主要作用： 1) 吸引進水中的碳酸根離子 BRITA的“QUELL”濾芯用氫離子交換進入的碳酸鹽離子， 氫離子的釋放將水的PH值降低到接近或低於鹼性的數值。 2) 透過離子交換，降低總硬度 BRITA的“FINEST”濾芯接收來自“QUELL”的過濾水， 它會透過離子交換令水質總硬度降低。 這種類型的離子交換有助於最大限度地減少水垢，同時有助於咖啡萃取以獲得美味的效果。 “FINEST” 過濾器介紹 真摯的口感，夢幻的 espresso crema - 它就是杯中的甜品。創造出極致的 espresso 口感體驗 BRITA系統的濾水技術，