Hakuna Matata 2種飲み比べセット

Ficha do café

Loja

Single O Japan

Descrição da torrefação

今週分の在庫が完売となったため、現在は次回出荷分のご予約販売を承っております。 11月4日より順次発送いたします。なお、本商品と一緒にご購入いただいた商品も同日発送となりますので、あらかじめご了承ください。 医療現場での経験が生む、完成度の高い2種類のコーヒー エクアドルにあるHakuna Matata農園の名前は、スワヒリ語で「どうにかなるさ」という意味です。オーナーのHenryとVerenaが、救命室でよく耳にしていた言葉から名づけました。 二人が出会ったのは約30年前、「国境なき医師団」の活動で訪れたブルンジでのことです。医師と看護師として厳しい現場を支え合った日々が、今のコーヒーづくりの土台になっています。 その後Henryの母国エクアドルに戻り、かつて医療に注いだ情熱をコーヒーに向けました。 看護師時代に培ったVerenaの手際の良さも活かし、自分たちのマイクロミルで水洗加工から