アーデント シャンタ・ゴルバ ウォッシュト / エチオピア

Ficha do café

Peso

120 g

Loja

Rec Coffee

Descrição da torrefação

フレーバーテイスト オレンジを思わせる明るく瑞々しい酸に、ストーンフルーツのようなやわらかな果実味が重なります。温度が下がるにつれて、レッドベリーを感じる華やかで甘酸っぱい印象が広がり、キャラメルのようななめらかな甘さが余韻を包み込みます。クリーンで透明感がありながら、果実感と甘さのバランスに優れた、心地よい味わいです。 酸味： ●●●●○ 甘さ： ●●●○○ ボディ：●●●○○ 苦味： ● ●○○○ 焙煎：中煎り ストーリー Ethiopia Sidama Shantagolba Washedは、シダマ州ベンサ地区周辺の高標高エリアで育まれたコーヒーです。周辺の小規模農家が丁寧に収穫した完熟チェリーは、Shanta Golba Washing Stationに集められ、清らかな水を使ってウォッシュト精製されます。輸出と品質づくりを担うARDENT COFFEEは、Ashenafi Arg