Espresso - Peru - Timbuyacu

Ficha do café

Peso

260 g

Variedade

Espresso

Loja

KB Coffee Roasters

Descrição da torrefação

Origine: Pérou Région : San Nicolas Rodríguez de Mendoza - Amazonas Process : Lavé Variétés: Caturra, catuai & Pache Producteur : Alfonso Tejada Iberico & Karim Rosario Araoz Grandez Altitude : 1620m Notes de dégustation: Raisins, praliné, chocolat au lait Alfonso Tejada Iberico a hérité de la Finca Timbuyacu de sa mère, qui l'avait elle-même héritée de sa propre mère, Eleodora Mori de Ibé