Jamaica Blue Mountain

Ficha do café

Loja

Corica

Descrição da torrefação

Ce café est cultivé dans les Blue Mountains de Jamaïque, l’une des régions caféières les plus réputées au monde. Culminant jusqu’à 2 000 mètres d’altitude, ces montagnes situées entre les provinces de Saint Mary, Portland, Saint Thomas et Saint Andrew bénéficient d’un sol volcanique fertile, d’une pluviométrie comprise entre 850 et 1 050 mm par an et d’une température moyenne annuelle de 26°C. La