Café especial · Manifesto Roastery
FINCA CHELIN - NATURAL BARREL FERMENTED
$469.00$103.30 / 100gDisponível
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Ficha do café
- Peso
- 454 g
- Variedade
- FINCA CHELIN
- Loja
- Manifesto Roastery
Notas sensoriais
frutos secos que evocan el sabor de la nuez, junto con una acidez tartárica que nos recuerda a la uva y cerez
Descrição da torrefação
Ca fé de edición limitada de FINCA CHELÍN de la Sierra Sur de Oaxaca, en el municipio de Candelaria Loxicha cultivado por el innovador caficultor Enrique López, de los primeros en México en adoptar procesos experimentales en las variedades que cultiva. Este exquisito café presenta notas de frutos secos que evocan el sabor de la nuez, junto con una acidez tartárica que nos recuerda a la uva y cerez
