Bookkisa Lavé (Éthiopie)

Ficha do café

Peso

300 g

Loja

Café Pista

Descrição da torrefação

Pour la quatrième année consécutive, nous sommes ravis d’accueillir à nouveau le Bookkisa, l’un des cafés les plus appréciés de notre menu. Ce lot provient du hameau de Bookkisa, dans la région forestière et montagneuse de Guji, au sud de l’Éthiopie. Véritable mosaïque de microclimats, de sols volcaniques riches, et de forêts anciennes, Guji est aujourd’hui reconnu comme l’un des terroirs les plus