Café Chalum

Ficha do café

Peso

250 g

Loja

Finca Nuevo México

Notas sensoriais

cacao y chocolate amargo aportan intensidad, mientras que los matices de almendra redondean la experiencia en taza. el resultado es un perfil robusto, con presencia marcada y una s

Descrição da torrefação

Perfil de cacao, con alma intensa. Un café de carácter profundo y definido. Sus notas de cacao y chocolate amargo aportan intensidad, mientras que los matices de almendra redondean la experiencia en taza. El resultado es un perfil robusto, con presencia marcada y una sensación prolongada en boca. Origen: La Concordia, Chiapas Altura: 1,300 msnm Proceso: Lavado Tueste: Oscuro Notas: Cacao, chocolat